爱妈妈家政-广州专业月嫂_广州月嫂公司

1、绿豆莲子粥

提前泡好绿豆和莲子,制作起来更省时。


原料:

绿豆20g、莲子20g、大米20g

做法:

将绿豆、莲子、大米洗净,浸泡1小时。

将绿豆、莲子、大米入锅,加适量的水熬成粥即可。


Tips:

绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。

莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分。


2、山药小米粥


做法简易而且成本很低,但是营养价值很高,而且有很好的食疗功效。

原料:

山药20g、小米适量


做法:

把小米洗干净,山药削皮切成丁,洗干净。

锅里放入清水、小米和山药,用旺火煮沸后,文火熬熟盛出。


Tips:

小米含蛋白质比大米高;含脂肪1.7g,碳水化合物76.1g,都不低于稻、麦。

一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100g中含量达0.12mg,维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。


3、烂面条

红柿烂面条可以帮助调理宝宝的肠胃功能。


原料:

面条30g、西红柿1个


做法:

将西红柿洗净后用热水烫一下,去皮,捣烂。

将面条掰碎放入锅中,煮沸后,放入西红柿泥,煮熟即可。


Tips:

西红柿烂面条含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。

西红柿中的柠檬酸、苹果酸等有机酸,可增加胃液酸度,帮助消化。


4、丝瓜虾皮粥

丝瓜味甘性凉,能清热、凉血、戒毒。


原料:

丝瓜半根、大米40g、虾皮适量


做法:

丝瓜洗净,去皮,切成小块;

大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。

大米倒入锅中,加水煮成粥。

将熟时,加入丝瓜块和虾皮煮熟即可。


Tips:

丝瓜含有皂苷、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白质、维生素B、维生素C等成分。

与大米同煮成粥,对治疗宝宝咳嗽或咽喉肿痛有一定效果。


5、冬瓜肉末面

冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。


原料:

冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺


做法:

洗净冬瓜削皮切小块,放入沸水煮熟。

沸水煮面条直到熟烂,盛出用筷子夹断面条。

将肉末和冬瓜、高汤放入锅里。

大火煮开后用小火焖10分钟左右。

盛出倒在烂面条上,用筷子拌匀即可。


6、水果粥

水果粥鲜香软滑,可口又营养。


原料:

苹果半个、香蕉半根、哈密瓜1小块、木瓜一小块、橙子少许、大米适量


做法:

大米淘洗干净,浸泡1小时;

苹果洗净,去核,切丁;

香蕉去皮,切丁;

哈密瓜洗净,去皮,去瓤,切丁;

木瓜、橙子去皮,切丁。

大米加水煮成粥,熟时加入苹果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。


Tips:

水果粥能帮助宝宝消化,对维持肠道正常功能及辅食多样化有重要的意义。


7、鲜虾冬瓜

虾含有丰富的蛋白质与矿物质。


原料:

冬瓜100g、鲜虾5只、植物油两滴


做法:

冬瓜洗净,去皮,切片;

鲜虾去头,去壳,去虾线,洗净。

炒锅烧热,加两滴植物油,放入鲜虾煸炒片刻,加水烧开后,放入冬瓜片煮5分钟即可。


Tips:

鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

此汤还有良好的清热解暑功效。

温馨提示:

一旦宝宝上火,月嫂们要多给宝宝吃些清火蔬菜,如白菜、芹菜等,忌辛辣、油腻、高热量食物。

同时还可以做水果泥给宝宝补充维生素,帮助消化,缓解上火。除此之外要培养宝宝喝白开水的习惯,补充宝宝体内所需的水分。

在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,高质量的睡眠也是败火良药哦!

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